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田庄台非遗小吃一条街开市
来源:盘锦日报 | 2019-08-12 |

本报讯 (记者李博 李学云)8月8日,16家入驻辽河口老街的田庄台非遗小吃店开门迎客,田庄台非遗小吃一条街正式开市,人气十足,生意红火。

百年传承,手工技艺,良心制作,风味独特,田庄台小吃历史悠久远近闻名。刘家果子、宝发祥和正兴合的糕点、老胡家和三合居的烧鸡、老魏家葱花饼、老于头手包饺、孙家扣肉、王把粘食、栾家切糕等被列入省、市、区非遗保护名录的小吃,不仅是古镇田庄台特色地域文化的重要组成部分,也是盘锦美食文化的代表。

刘家果子铺、宝发祥糕点、佬田台烧鸡、三合居烧鸡等16家非遗小吃店铺“组团”入驻位于繁华市区的辽河口老街,形成田庄台非遗小吃一条街,意味着田庄台非遗小吃有了更大的展示平台和销售市场,能够让更多人吃到田庄台美食,留住乡愁,留住记忆。

田庄台非遗小吃一条街开市,很多美食爱好者闻讯而来,各家店铺都顾客盈门、货品大卖。

田庄台非遗小吃一条街走进了更多市民的生活,也进一步传播推广了古镇田庄台的地域文化和美食文化,更为盘锦文化旅游产业的繁荣发展注入了新的动力和活力。

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